Maison Aime, gastronomía francesa, Barcelona, Terrina de cordero de Provenza.jpg

TERRINE D'AGNEAU DE PROVENCE / TERRINA DE CORDERO DE PROVENZA

EDOUARD LOUBET

Carne de cerdo, carne de cordero 30%, hígado de cerdo, IGP Mentón limón confitado 12%, sal, especias, aromáticas incluyendo tomillo y romero de Provenza 0,1%, siempreviva 0,1%.