Robusto representante de los quesos de Saboya,

le Reblochon ha sido el orgullo del macizo de Aravis durante siglos. Tiene forma de disco plano y pesa alrededor de medio kilo.

 

Estos colores cálidos brindan el primer confort después de los cortos días de invierno.

 

Su olor, no demasiado abrumador cuando se mantiene fresco, deleita las fosas nasales antes de que las papilas gustativas puedan adueñarse de su sabor afrutado y cremoso.

 

Leche cruda - Vaca - Rhône Alpes - AOP